【あわびの精（魚醤）100ml】 三陸産あわびの肝から生まれた、濃厚な旨みの魚醤 三陸産あわびの肝を発酵させ、深い旨みと豊かな磯の香りを引き出した魚醤です。あわびの肝ならではの濃厚なコクが、料理に奥行きを与えます。 少量加えるだけで味がまとまり、和食はもちろん、パスタや炒め物など洋風・中華の料理にも活躍します。 【商品の特長】 ・三陸産あわびの肝を活用した発酵調味料 ・濃厚な旨みと磯の風味 ・少量で料理のコクを引き立てる万能な隠し味 【おすすめの楽しみ方】 炊き込みご飯、魚介のスープ、炒め物、チャーハン、パスタ、アヒージョなどの隠し味におすすめです。 【商品詳細】 ■商品名　あわびの精（醤油） ■原材料名　あわび魚醤（あわび、大豆・小麦）、澱粉/酒精 ■内容量　１００ｍｌ ■賞味期限　１年 ■保存方法 　直射日光、高温多湿を避けて常温保存 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 食を楽しむ各種調味料は、『クラビヨリ』まで お問合せもお気軽にどうぞ ０１２０－０３－４１８５